Рецепт сырного салата с овощами

Рецепт сырного салата с овощами — очень вкусный и быстрый в приготовлении праздничный грузинский салат из двух видов сыра — сулугуни и голландской гауды. Салат готовится очень быстро, а вкус превзойдет все ваши ожидания! Время приготовления салата — 15 минут.

Рецепт сырного салата с овощами

Ингредиенты

• сыр сулугуни — 100 гр,
• огурцы свежие 50 гр,
• помидоры — 50 гр,
• оливки или маслины (без косточек) — 30 гр,
• гауда (голландский сыр) — 50 гр,
• свежие листья салата — 50 гр,
• майонез — 50 гр,
• соль и молотый черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

Сулугуни нарезать кубиками и переложить в миску.

Помидоры нарезать кубиками, удалив сердцевину.

Огурцы нарезать кубиками и добавить к сыру с помидорами. Добавить тонко нарезанные листья салата. Добавить нарезанные оливки или маслины. Перемешать, посолив и поперчив по вкусу. Заправить майонезом, перемешать.

Готовый салат переложить в красивую салатницу. Сверху украсить натертым голландским сыром, нарезанными листьями салата.

Салат готов, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

На заметку: если сыр очень соленый, то из рецепта следует исключить соль.