Цветная капуста, запеченная в духовке

Цветная капуста, запеченная в духовке. Многие не любят цветную капусту, а зря), ведь она очень полезна и из нее можно приготовить очень даже вкусные вторые блюда, салаты и закуску. Предлагаю вам приготовить, дорогие хозяюшки, цветную капусту, запеченную в духовке.

Цветная капуста, запеченная в духовке (2)

Цветная капуста, запеченная в духовке

Ингредиенты для запеканки

  • цветная капуста — 1 головка среднего размера,
  • лимонная цедра — с одного лимона,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • подсолнечное или оливковое масло — 1 ст.л,
  • горчица — 1 ч.л,
  • соль — по вкусу,
  • черный молотый перец.
  • хлебные панировочные сухари — 1/3 стакана,
  • сыр чеддер, эдамер, гауда или др — 50 гр.

Приготовление

Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и поварить в кипящей воде пару минут.

Приготовить соус: лимонную цедру, подсолнечное масло, горчицу, выдавленный чеснок, соль и перец соединить и перемешать.

Цветную капусту разложить на противень, залить приготовленным соусом, сверху разложить мелко натертый сыр и все посыпать панировочными сухарями.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-ти минут.

Цветная капуста, запеченная в духовке

Приятного аппетита!

Просмотров 521

При копировании активная ссылка на Gruzinskaya-Kuhnya.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

Хотите получать на почту новые рецепты блюд грузинской кухни?

Читайте также:

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *