Полезные соки дома с помощью соковыжималки
Польза натуральных соков едва ли может быть переоценена. Они дают организму максимум витаминов, микроэлементов, клетчатки при том, что не содержат консервантов и искусственно добавленного сахара, в отличие от их аналогов из пакетов.
Бытует мнение, что употребление одного стакана свежевыжатого сока каждый день позволит сделать организм крепче и повысить иммунитет, положительно отразится на внешности и настроении. Кроме этого, такие соки потрясающе вкусны, утоляют жажду и не противопоказаны тем, кто борется с лишним весом.
Самой большой проблемой в их приготовлении является выбор правильной соковыжималки. Дело в том, что фрукты и овощи при соприкосновении с металлом окисляются и теряют свои ценные свойства, в силу чего пить сок важно в течение 20-30 минут после получения. На сегодняшний день лучшая шнековая соковыжималка позволяет добыть максимум жидкости из плодов, оставив абсолютно сухой жмых. Это гораздо экономичнее, чем использовать центробежные аналоги и удобнее, так как меньше элементов подлежат мытью.
Полезные соки дома с помощью соковыжималки
Такая соковыжималка для твердых овощей и фруктов будет оптимальной, в то время как мягкие виды плодов, такие как абрикосы, переспелые яблоки, дыня или ягоды засорят ее и не позволят получить достаточное количество напитка. Ее достаточно сложно мыть, поэтому насладиться соком следует немедленно после изготовления, а уж потом навести на кухне порядок. Бросать овощи и фрукты в соковыжималку можно со шкуркой, так как это только улучшит вкус, нисколько не сказавшись на качестве.
Именно по этой причине шнековая соковыжималка для яблок идеальна, так как плоды на нужно разрезать, удалять сердцевину и очищать от кожуры, что экономит время на приготовление сока. К сожалению, использовать шнековые приборы для заготовки напитков в большом объеме не удастся, так как она не рассчитана на длительный период работы и нуждается в отключении спустя получение каждых 400-1000 мл напитка. Для людей, ведущих здоровый образ жизни целесообразно иметь такую соковыжималку под рукой на кухне в состоянии готовности с тем, чтобы несколько раз в сутки готовить свежий сок.
Живые витамины, содержащиеся в таком домашнем соке, наиболее быстро усваиваются, легко переносятся даже аллергиками, а минимальное содержание сахара не причиняет вреда. Простая привычка баловать себя ежедневно таким напитком, экспериментировать со вкусами и сочетаниями, позволит навсегда изменить пищевое поведение, сделав его рациональным и физиологичным. Получать удовольствие от еды и напитков с пользой реально, если использовать для этого соковыжималки нового поколения, дающих насладиться самым ценным, что содержится в плодах до последней капли.
