Авико — крупнейший европейский производитель замороженных полуфабрикатов из картофеля

Полуфабрикаты для отечественных хозяек являются палочкой-выручалочкой на случай, когда работа отняла всё время, а поесть хочется вкусно и сытно. В условиях современного ритма жизни нередко возникают ситуации, когда еле хватает сил вернуться из офиса и уделить драгоценное внимание родным, а не то, чтобы тратить время на плиту.

Первая глава в истории полуфабрикатов была открыта многие столетия назад, ещё в Древней Греции замораживали мясо и рыбу, тем же увлекались и на Руси. При этом сегодня производство полуфабрикатов приобрело промышленные масштабы, и в качестве идеального решения их используют различные заведения, начиная с детских кафе и заканчивая элитными ресторанами.

Авико — крупнейший европейский производитель замороженных полуфабрикатов из картофеля

Производство замороженного картофеля фри является одной из специализаций компании Aviko, которая на протяжении многих лет реализует быстрозамороженные продукты. Бренд был основан в далёком 1962 году в Нидерландах и с тех пор стал одним из флагманов рынка. Процесс осуществления заказа осуществляется поэтапно «от земли до клиента»: закупка картофеля выполняется непосредственно закупочной организацией, затем продукт перерабатывается до охлаждённого или замороженного состояния на одном из 12 заводов, работающих в Европе.

Из картофеля, который является ключевым сегментом для компании, производятся готовые изделия в широком ассортименте. К примеру, гратены, пюре полуфабрикаты, оладьи, закуски и многое другое. Стоит отметить, что компания предлагает различных варианты замороженных продуктов, в зависимости от вида заведения: бистро, ресторан, фаст-фуд. Также Aviko реализует продукцию с целью кейтеринга. На сайте её также можно сортировать с точки зрения способа приготовления: в духовке, на сковороде, в микроволновой печи и т. д. Искустные повара из полуфабрикатов могут создавать по-настоящему удивительные блюда. К примеру, из гратенов можно готовить кремовый картофель с томатами, моцареллой и тунцом. Замороженный картофель фри, доведя до готового состояния, можно красиво подать с овощами и соусом.