Рубрика: Приправы

Приправы — самое важное в блюдах грузинской кухни. Без грузинских приправ не приготовить ни лобио, ни харчо, ни сациви.

Зеленый соус сацебели

Зеленый соус сацебели — рецепт вкуснейшего кислого соуса из молодой зеленой сливы ткемали. Отличная приправа...

Рецепт красной аджики, заготовки на зиму, которая не требует варки и стерилизации. Аджика получается очень...

Зеленая острая аджика. Горькую аджику по данному рецепту можно приготовить впрок и хранить только в холодильнике....

Томатный соус «Сацебели» готовится очень быстро, обладает свежим острым вкусом и очень хорошо сочетается с...

Рецепт зеленой сванской соли. Сванская соль, приготовленная по данному рецепту, получается очень ароматная, не сухой,...

Абхазская аджика из сухого красного перца — рецепт приготовления аджики, которую используют для приготовления мясных...

Рецепт домашнего майонеза — всем известного соуса, который в домашних условиях получается гораздо вкуснее готового...

Машараби — рецепт гранатового сацебели. Машараби (нашараби) — это уваренный гранатовый сок, который используется для...