Как правильно выбрать микроволновку?

Микроволновая печь в современном мире имеется практически в каждом доме, поэтому они перестали быть чем-то необычным. В самом деле: каждый, кто хотел обзавестись микроволновкой, скорее всего, уже давно это сделал. А те, у кого ещё нет такой печи или она вышла из строя, могут приобрести свой подходящий вариант. Качественные микроволновые печи будут сохранять первоначальный состав продукта, и разогревать еду без выделения в неё вредных веществ.

Как правильно выбрать микроволновку? Без этого бытового прибора сложно представить современную кухню. Многообразие производимых моделей усложняет процесс выбора устройства. Как правильно выбрать недорогую и качественную микроволновку для дома? Покупатель должен ориентироваться в основных параметрах и функциях, чтобы выбрать для себя самый оптимальный вариант. Поговорим о том, как по параметрам правильно выбрать микроволновую печь.

Микроволновки – безопасны или вредны?

Об опасности сверхвысокочастотного излучения при пользовании микроволновкой спорят давно. В реальности современные модели СВЧ – печей имеют защитную сетку с внутренней стороны окна и электромагнитную «ловушку». Плотно закрытая дверца работающего устройства препятствует проникновению излучения наружу. Поэтому утверждения о вреде популярных в народе микроволновок сильно преувеличены.

Типы микроволновых печей

СВЧ – печи различаются между собой типом установки и функциональностью. Встраиваемые модели устанавливаются в специальной нише кухонной мебели и экономят ее рабочую поверхность. Отдельно стоящие устройства мобильны и располагаются в удобном месте.

По функциональности микроволновки подразделяются на печи:

• только с СВЧ – излучением (соло);
• дополненные грилем;
• дополненные грилем и конвекцией;
• дополненные парогенератором, конвекцией, грилем.

К соло относятся недорогие модели для разогрева блюд и размораживания. Остальные типы микроволновых печей многофункциональны, позволяют полноценно готовить блюда с румяной корочкой, сложные по составу, делать выпечку.

Объем камеры и диаметр вращающегося стола

Технические характеристики микроволновок включают вместимость камеры. Она варьируется в пределах 12 – 42 литров. Для дома подобрать хорошую микроволновую печь на 1 – 2 человек можно из расчета 12 – 20 л. Более многочисленной семье лучше купить модель вместимостью 30 л. Большая рабочая камера печи целесообразна, если планируется много и часто готовить. Диаметр вращающегося стола зависит от объема рабочей камеры и колеблется в пределах 25 – 35 см.

Мощность микроволновки

От нее зависит скорость работы устройства. Этот показатель в разных моделях колеблется от 300 до 2000 Вт. Простым устройствам для разогрева пищи достаточно мощности до 900 Вт. Энергопотребление моделей с грилем 1200 – 1500 Вт. Самая мощная микроволновка с конвенцией, грилем имеет показатель мощности до 1800 Вт и более.

Функционал СВЧ-печей

Как по совету профессионалов выбрать микроволновку и какая марка точно не разочарует? Для этого необходимо определить основное предназначение устройства. Просто разогревание пищи или готовка блюд полностью. В зависимости от типа устройства СВЧ – печи выполняют следующие функции:

• подогрев;
• размораживание;
• приготовление еды по заданной рецептуре;
• программирование собственных рецептов;
• гриль;
• конвекция;
• хлебопечка;
• очистка паром;
• отложенный старт;
• защита от детей;
• удаление запаха.

Для правильного выбора лучшей марки микроволновки следует заранее определиться с границами ее использования в быту.

Конвекция и гриль

Функция конвекции запускается отдельно или вместе с другими рабочими режимами. Она дает прибору возможность работать аналогично духовке. Наличие в конструкции вентилятора и нагревателя позволяет горячему воздуху циркулировать в рабочей камере, равномерно прогревая продукт.

Режим гриля предназначен для запекания рыбных, мясных, овощных блюд. При этом на поверхности получается поджаристая корочка. Гриль является частью конструкции микроволновки и бывает трех типов:

1. Кварцевый. Максимальный нагрев 800 градусов С. Встроен в конструкцию в виде лампы с кварцевым стеклом и хромоникелевой проволокой. Тепло передается через множество отверстий в потолке камеры.
2. Тэновый. Максимальный нагрев 650 градусов С. Находится сбоку или на потолке в виде металлической трубки и спирали.
3. Комбинированный. Сочетает нахождение в камере обоих элементов (сверху кварцевый, снизу тэновый). При готовке румяная корочка образуется с двух сторон.

Покрытие камеры изнутри

Может быть из термостойкой эмали, нержавейки, акрила, керамическим, биокерамическим. Рассмотрим, какие микроволновки самые лучшие и надежные. Акрил и эмаль – бюджетные материалы. Они легки в уходе, но со временем страдают от высоких температур. Их рабочий ресурс не более 7 лет. Более практична нержавеющая сталь, но быстро покрывается жирным налетом, его следы удаляются трудно. Керамика и биокерамика используется в дорогих моделях. Она надежна, проста в уходе, но может пострадать от сильного механического воздействия.

Материал корпуса

Для корпуса СВЧ — печи используют пластик или сталь. Срок службы микроволновок от этого параметра не зависит. Преимущество стальной поверхности в том, что на ней не видно царапин, а цвет не меняется под действием ультрафиолета.

Способы управления

Бюджетные печи типа соло управляются механически поворотными регуляторами мощности и времени. Такую микроволновку лучше выбрать и купить для разогрева пищи дома. Многофункциональные модели имеют электронное сенсорное или кнопочное управление.

Наличие инвертора

Это механизм, управляющий мощностью магнетрона, вследствие чего пища лучше готовится или разогревается, внутри нее сохраняются все полезные вещества. Его роль в плавном снижении и повышении мощности с целью естественного глубокого прогрева. Какие микроволновые печи лучше покупать? Ответ очевиден: где есть этот инструмент.

Сенсор пара

Рейтинг производителей микроволновых печей с этим режимом составить не удастся. Эта функция дорогих моделей, которые на нашем рынке практически не встречаются. Заключается в определении и корректировке влажности воздуха в рабочей камере. Качество приготовляемой пищи от этого повышается.

Система распределения волн

Решает проблему неравномерности распределения волн, в результате чего одна часть продукта нагревается, а другая остается холодной. Выбираем микроволновку, в конструкции которой есть дополнительные источники сверхвысокочастотного излучения или магнетрон с
пучкообразным излучением.

Дополнительный функционал

На что еще обращают внимание при покупке микроволновки? На дополнительные возможности конкретной модели, которые упрощают процесс готовки. К дополнительным функциям относится:

• автоматическое размораживание;
• автоматическое разогревание;
• ускоренное размораживание;
• автоматическая готовка;
• экспресс-готовка;
• задержка пуска;
• удаление запахов;
• автоматическая поддержка тепла;
• программирование рецептов.

Данные возможности появились в результате развития технологий и могут указать, какой производитель микроволновых печей лучше. Они не играют ключевой роли в процессе эксплуатации. Поэтому наличие в модели дополнительных функций в полном объеме необязательно.

Расположение

Устройства делятся на встраиваемые и отдельно стоящие. Последние пользуются большей популярностью. Монтируемые в кухонный гарнитур устройства экономят свободную площадь поверхности, участвуют в создании единого дизайна помещения. Какой фирмы микроволновую печь лучше купить — здесь зависит от технических характеристик, цвета, материала корпуса.

Так какая она — лучшая микроволновая печь

Точно ответить на это вопрос нельзя, потому что ассортимент пополняется новыми экземплярами ежемесячно. Обзор лучших моделей микроволновой печи быстро устаревает из-за стремительного совершенствования технологий. На выбор влияют подходящие технические
параметры, цена, репутация бренда, отзывы потребителей.

Какой производитель микроволновых печей лучше

Рейтинг фирм микроволновок обновляется ежегодно. Длительным сроком службы, высоким качеством, многофункциональностью отличаются модели фирм Samsung, Panasonik, LG, Hotpoint, Hansa. Бренды Midea, BBK, STARWIND выделяются качеством продукции в среднем ценовом диапазоне.

Рейтинг микроволновых печей

Количество продаж и отзывы пользователей определили рейтинг лучших в прошедшем году микроволновых печей. Лидирующие позиции занимает качественная бюджетная продукция белорусского производителя, а именно модели с механическим управлением Midea MM720CPI, MIDEA AM820CUK-W, MIDEA MM720CY6-W, MIDEA AM823AM9-B, MIDEA AG820CWW-W. Хорошие отзывы у Horizont 20MW800-1378. Среди многофункциональных микроволновок отмечен спрос на Midea AS823EXG, Samsung MC28H5013AW, SAMSUNG GE83MRTS/BW. Отзывы потребителей помогают определиться, микроволновку какого производителя лучше купить.