Грузинская кухня в кафе «Батони»
Грузинская кухня по праву считается чуть ли не главной достопримечательностью этой солнечной страны. Согласно традициям грузинское застолье невозможно без множества угощений, которые должны соответствовать самому высокому уровню. При этом каждое блюдо грузинской кухни отличается обилием пряностей и приправ, что делает их по-настоящему оригинальными и запоминающимися.
Очень многие блюда, придуманные в Грузии, нашли своих почитателей в разных уголках мира. К ним можно отнести хачапури, хинкали, суп харчо, люля-кебаб, цыплёнок табака и многие другие блюда. Баснословную популярность они завоевали и среди наших соотечественников.
Стоит отметить, что в зависимости от регионов страны, может значительно отличаться рецептура того или иного блюда. Во многом это связано с разными климатическими условиями, а также тем фактом, что некоторые местности продолжительное время находились под влиянием различных культур и народностей. К примеру, западная часть очень многое переняла от турков, тогда как восточной достались традиции иранских поваров. Поэтому не удивительно, что национальная кухня Грузии отличается разнообразием. Где-то популярны лепешки из кукурузной муки и блюда из домашней курочки, тогда как в других местах отдают предпочтение баранине и пшеничным булочкам. Самыми известными грузинскими сырами являются сулугуни и имеретинский.
Грузинская кухня в кафе «Батони»
Широкий выбор вкусных блюд представляет ресторан грузинской кухни в Москве, а точнее — сеть городских кафе безупречной тбилисской кухни под говорящим названием «Батони». В любом кафе данной сети, а их несколько, можно выбрать ближайшее и, не вставая с дивана, заказать горячие блюда или холодные закуски, фирменные хачапури или хинкали, лакомства в виде оригинальных пирожных и многое другое.
Отличительной чертой кафе являются фирменные соленья, маркированные «Сделано в Батони». Вы можете заказать соленье из болгарского перца, компот из айвы или варенье из груши. В основе каждой закрутки лежат многолетние традиции грузинских бабушек и мам, вкус у солений действительно домашний.
Стоит отметить, что в кафе Батони действует 20-процентная скидка на доставку. При этом минимальная сумма заказа составляет 1000 рублей. Но на эту сумму можно заказать столько блюд, что хватит насытиться сразу нескольким. К примеру, порция хинкали с сыром стоит 160 рублей, тогда как аджарский салат, в основе которого лежат тёплые обжаренные баклажаны, стоит 400 рублей.
Сами кафе «Батони» функционируют на Киевской, Менделеевской и Фрунзенской станциях метро. Они всегда рады встретить гостей свежей и вкусной кухней по-тбилисски. Гости могут буквально воочию наблюдать процесс приготовления того или иного блюда. Также вас ожидает приятный интерьер и музыка, подходящая тональности вашего настроения.
