Салат из сельди со свеклой

Салат из сельди со свеклой — рецепт вкусного нежного салатика для любителей соленой рыбки.

Салат из сельди со свеклой (1)

Салат из сельди со свеклой

Ингредиенты
  • картофель (среднего размера) — 2 шт,
  • свекла (маленького размера) — 2 шт,
  • красный лук — 1 мал. головка,
  • 4 ломтика соленой сельди,
  • яблоко — 1 шт,
  • зеленый лук — 2-3 веточки,
  • свежая зелень укропа — 2-3 веточки,
  • коричневый сахар — 2 ч.л,
  • сок половинки лимона,
  • майонез и сметана — для заправки салата,
  • соль, черный молотый перец — по вкусу

Вот так выглядят подготовленные нарезанные ингредиенты для салата:

Салат из сельди со свеклой (2)

Приготовление
  • Картофель и свеклу отварить в мундире, очистить, охладить и нарезать кубиками.
  • Сельдь промыть в холодной воде, затем подсушить на бумажном полотенце и нарезать кубиками.
  • Очистить яблоко и мелко нарезать.
  • Лук красный, зеленый и укроп нарезать очень мелко.
  • Смешать все ингредиенты салата, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.
  • Майонез смешать со сметаной и заправить салат.
  • Охладить салат в холодильнике и подавать к столу. Приятного аппетита!

При копировании активная ссылка на Gruzinskaya-Kuhnya.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

 

Читайте также:

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *