Апельсиновый кекс. Рецепт

Апельсиновый кекс. Рецепт очень вкусной, ароматной и красивой сладкой выпечки к чаю. Попробуйте приготовить, это очень вкусный и простой в приготовлении рецепт!

Апельсиновый кекс. Рецепт

Данные ингредиенты для выпечки апельсинового кекса в форме диаметром 22 см.

Ингредиенты:

• апельсин — 1 штука (2 маленьких),
• яйца — 2 шт,
• сахар — 100 грамм,
• сметана — 3 столовые ложки,
• масло сливочное — 100 грамм,
• сода — 1/2 чайной ложки,
• мука — 200 грамм.

Рецепт приготовления

Растопить сливочное масло и соединить с сахарным песком (80 грамм). Добавить сметану, яйца. Взбить, заем добавить муку с содой. Тщательно перемешать.

Очень тонко нарезать апельсин.

Взять форму для выпечки, обильно смазать маслом и присыпать оставшимся сахаром (20 грамм). Дно и бока формы обложить дольками апельсина. Залить тестом.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Готовый апельсиновый кекс следует остудить не вынимая из формы. Затем на форму положить большую сервировочную тарелку и перевернуть. Дно кекса будет его апельсиновым верхом. Приятного аппетита!