Горячие осенние напитки

Осень – это лучшее время укутаться с головой в плед и смотреть сериалы под любимый согревающий напиток. Какие горячие осенние напитки лучше всего подходят для домашнего вечера, читайте ниже.

1. Какао

Пожалуй, это лучший напиток для любого времени года, но осенью и зимой он особенно нами любим, так как с утра он помогает нам оставаться свежими и бодрыми, а вечером позволяет снять лишнее напряжение.

Для традиционного какао-напитка понадобится какао-порошок, молоко, сахар и немного воды. Кстати, какао тертое купить вы можете в интернет-магазине «Какао лавка». Магазин предложит вам заказать в розницу или оптом какао из Колумбии и Эквадора, и приготовить шоколад своими руками. Какао-порошок желательно развести с маленьким количеством воды. Потом в кастрюле вскипятить воду или молоко (по вашему желанию), добавляя туда смесь из порошка и воды, не забывая периодически помешивать. В уже готовое какао можно добавить сахар, корицу, ваниль, шоколад, сгущенное молоко, апельсиновый ликер и т.д.

2. Глинтвейн

Данный напиток очень хорошо согревает и помогает при тяжелой простуде. Для его приготовления используют красное сухое вино и, как правило, молодое (2 литра), яблоко и апельсин (по 2 шт.), 1 ч. л. натертого корня имбиря, палочку корицы, 4 ст.л. меда, 4 шт. бадьяна и 6 шт. гвоздики. Вино необходимо перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне. Яблоки нарезать кубиками и засыпать в кастрюлю. Выжать в кастрюлю сок апельсинов и сразу добавить все остальные ингредиенты. Накройте крышкой и оставьте томиться на небольшом огне. Снимите с огня в тот момент, когда с него будет интенсивно выходить пар. Разливайте напиток по кружкам при помощи сито.

3. Чай из шиповника

Это один из самых полезных напитков, так как в нем присутствует витамин С. Шиповник снимает воспаления, укрепляет иммунитет и борется с простудой.

Если вы не смогли найти шиповник, то замечательной альтернативой будет любой чай с добавлением малины. Но если вы все-таки счастливый обладатель этого ингредиента, то для лечебного отвара вам понадобится: шиповник, вода, мед и смородина. А способ приготовления очень прост: вскипятить воду и залить все компоненты, а перед подачей добавить немного меда.

4. Ирландский кофе

Кофе со взбитыми сливками и виски – горячий и крепкий напиток для холодного времени года. Для его приготовления вам потребуется черный кофе, сахар, взбитые сливки и ирландский виски. Первый этап приготовления знаком всем – сварить кофе и добавить сахар. Затем добавить 40 мл виски, перемешать получившуюся смесь и сверху взбить сливки для украшения.

Это, конечно, не самый полезный напиток из всех перечисленных, но иногда можно себе позволить насладиться классным напитком, который согреет вас в непогоду.