Мандариновый кекс. Рецепт

Мандариновый кекс. Рецепт очень вкусной ароматной сладкой выпечки к чаю.

Мандариновый кекс. Рецепт (3)

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт,
  • молоко — 100 мл,
  • растительное масло — 100 мл,
  • мандариновый сок — 2 мандарина,
  • сметана — 100 гр,
  • разрыхлитель — 1 ч.л,
  • сахар — 200 гр,
  • корица — 1/2 ч.л,
  • мускатный орех — 1/2 ч.л,
  • щепотка соли,
  • мука — 3 стакана,
  • мандарины — 4-5 штук.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, молоко, растительное масло, мандариновый сок, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Все тщательно перемешать. У вас должна получиться масса, схожая с консистенцией густой сметаны.

Тесто переложить в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху на тесте разложить мандарины.

Мандариновый кекс. Рецепт (1)

Кекс выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов. Печь в течение 35-40 минут (или больше, в зависимости от вашей духовки). Готовность мандаринового кекса проверить спичкой или деревянной шпажкой.

Готовый мандариновый кекс сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Имейте в виду: во время выпечки аромат мандаринов будет распространяться по всему дому)

Мандариновый кекс. Рецепт (2)

Смотрите еще рецепт:

Апельсиновый кекс. Рецепт


При копировании активная ссылка на Gruzinskaya-Kuhnya.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

▪ 1167
 

Вам может также понравиться...

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *