Грузинский рецепт Мацвнис супи

Грузинский рецепт Мацвнис супи понравится всем любителям вкусной диетической кухни. Рецептов супов из мацони на данном сайте довольно много, смотрите в соответствующей рубрике — овощные супы.

Грузинский рецепт Мацвнис супи

Грузинский рецепт Мацвнис супи

Ингредиенты

  • репчатый лук — 1 головка,
  • рис отварной — 1/2 стакана,
  • мацони — 500 мл,
  • вода — 1,5 литра,
  • растительное или сливочное масло — для жарки лука,
  • свежая зелень мяты,
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

Берем кастрюльку и прямо в нем поджариваем до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук.

Затем добавляем кипяченую воду, сваренный рис, нарезанную свежую зелень мяты, мацони. Доводим до кипения и измельчаем все ингредиенты погружным блендером. Добавляем соль, черный молотый перец. Снимаем с огня.

Подаем к столу как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! Еще один рецепт смотрите здесь


При копировании активная ссылка на Gruzinskaya-Kuhnya.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

   

Читайте также:

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *